¿Qué es el enlozado?
El enlozado es un esmalte vítreo que recubre el hierro de la parrilla. el mismo es aplicado en hornos muy grandes que llegan a una temperatura de aprox. 900º C.
Este recubrimiento, es aplicado en forma de "polvo" sobre las piezas, luego de que éstas han sido sumergidas en ácido (donde llegan a estar reposando 24-48hs).
Se hornean hasta lograr que se funda la primera mano (el fondo negro) para luego darle las pintas blancas.
El enlozado aumenta muchísimo la vida útil de la parrilla y accesorios. Al usar tus accesorios elnlosados munca llegas a la temperatura en la que se funde el enlozado. Y esto protege a las piezas de la oxidación acelerada que ocurre al exponer el hierro crudo al fuego.
Además, al dejar una superficie lisa sin rugosidades, la limpieza y el mantenimiento de la parrilla se hace mucho más sencillo
Bandeja para biscocho enlosada de 42 x 80 x 5 cms 35000 mil+ iva Bandeja para biscocho enlosada de 52 x 80 x 5 cms 40000 mil+ iva  Bandeja para carne enlosada de 42 x 80 x 3 cms 30000 mil+ iva Bandeja para carne enlosada de 52 x 80 x 3 cms 35000 mil+ iva  Bandeja para pan enlosada de 42 x 80 x 2 cms 25000 mil+ iva Bandeja para pan enlosada de 52 x 80 x 2 cms 30000 mil+ iva
 Parrilla enlosada de 42 x 80 x cms 25000 mil+ iva Parrilla enlosada de 52 x 80 x cms 30000 mil+ iva
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